SINH TỐ YẾN SÀO THANH LONG
Sinh tố Yến sào thanh long có công dụng bổ phổi, làm đẹp da, tăng cường sinh lực, rất thích hợp cho phụ nữ, vừa giải khát vừa bổ dưỡng khi thời tiết nóng bức.
A. NGUYÊN LIỆU
- Tổ yến 20g ngâm nở và làm sạch
- 1 trái táo
- 1 trái lê
- 100g dưa hấu
- có thể thêm, bớt các loại trái cây tùy thích
B. CHẾ BIẾN
- Hấp tổ yến 10 phút,
- Trái cây thái hạt tiêu
C. TRÌNH BÀY
- Cho đá bào vào ly thủy tinh
- Sau đó cho trái cây và tổ yến lên trên
* Cách chế biến:
Ngâm nở, làm sạch tổ Yến thô xem tại đây.
Súp gà Yến sào xem tại đây.
Chè tổ Yến hạt sen xem tại đây.
Cocktail Yến sào đu đủ xem tại đây.
Yến sào chưng đường phèn xem tại đây.
Nguồn: Cơ sở khai thác Yến sào Ngọc Thảo Khánh Hòa sưu tầm & tổng hợp.
